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Barcelona Cult Recipes
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Pressestimmen
"An enticing and informative introduction to Barcelonian cuisine." - Publisher's Weekly"Along with culinary travel tips and a map highlighting 38 eateries, Mitsch offers 120 classic Catalan recipes." - Publisher's Weekly
Klappentext
ALL THE COLOURS OF A GAUDI MOSAIC! The coast, the artwork, the bustling avenues and gothic lanes, the sheer joy of life: this book will transport you to Catalonia's buzzing metropolis through its famed local dishes. Take a journey with Stephan Mitsch into this melting pot of cultures and savour 120 glorious authentic recipes of Catalan cuisine, from the rustic wine cellars, hidden kitchens and stylish tapas bars of this cult city.
Alle Produktbeschreibungen
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 272 Seiten
Verlag: Murdoch Books; Auflage: 1 (3. Mai 2018)
Sprache: Englisch
ISBN-10: 176063428X
ISBN-13: 978-1760634285
Größe und/oder Gewicht:
21,6 x 3,2 x 26,7 cm
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